¿Con qué asocias a Suecia? ¿Batalla de Poltava, grupo ABBA, familia sueca o muralla sueca? Y es también el lugar de nacimiento de Anna Johansson, una doctora que supuso una auténtica revolución en el campo de la nutrición, habiendo desarrollado una dieta como la "dieta de los 6 pétalos".
La esencia de la dieta.
Puedes calmarte inmediatamente, no tienes que comer exclusivamente seis pétalos al día, la dieta es más variada y, en principio, no incluye el consumo de flores. Aunque el Dr. Johansson promete que en una semana con su dieta se pueden perder 5 kg, lo que me parece un resultado increíble.
Un pétalo corresponde a un día de dieta, cuando solo se puede comer una determinada cantidad de un tipo de alimento. La secuencia de días es importante, incluso puede dibujar una flor con seis pétalos usted mismo, escribir en cada menú y un número de serie, y seguir estrictamente las recomendaciones.
Esto, por cierto, es la conveniencia de esta dieta. No hay necesidad de adivinar qué comer. Conoces claramente tu dieta para los próximos días.
Esto, hasta cierto punto, es una mono-dieta, pero el cuerpo no tiene tiempo para acostumbrarse a un tipo de comida y entrar en modo de ahorro de energía. Además, los estudios han demostrado que las monodietas que duran menos de un día son las más efectivas para quemar grasa.
Los resultados de esta dieta se obtienen gracias a la alternancia de proteínas e hidratos de carbono y la reducción del número de calorías consumidas. Usted come un tipo de alimento cada día y no mezcla proteínas con carbohidratos, lo que le permite descomponer las grasas de manera más eficiente.
¿Cómo puedes cocinar la comida?
Los alimentos se pueden hervir, guisar, hornear o al vapor, pero está estrictamente prohibido freírlos o agregarles aceite. Además, el autor sugiere limitar el consumo de café a 1 o 2 tazas pequeñas al día. Por supuesto, sin azúcar. Según ella, es mejor beber té o agua mineral sin gas en una cantidad de al menos 1, 5 litros por día. Pero en ningún caso debe beber alimentos líquidos, solo 30 minutos antes de una comida o una hora después.
Y para que la sensación de hambre no te derrote, divide toda la comida en 4-5 recepciones. Y no tienes que ceñirte a intervalos fijos. ¿Querías comer? Fui a comerlo. Bueno, o bebió té verde.
Puede seguir la dieta durante dos semanas consecutivas. Pero recuerda tomarte un descanso de al menos dos semanas antes del próximo intento.
Con todo esto, la dieta está contraindicada:
- Embarazada;
- madres lactantes;
- Con enfermedades del hígado, riñones, páncreas, corazón, sistema endocrino (especialmente diabetes);
- Con anemia;
- Con infecciones o inmediatamente después de una enfermedad;
- Exacerbación de cualquier enfermedad crónica.
Y, sin embargo, aunque esto no es una contraindicación directa, te resultará difícil seguir una dieta de este tipo si trabajas. Por lo tanto, es mejor guardarlo para las vacaciones.
Esquema de flores: todos los días un pétalo.
Y ahora echemos un vistazo más de cerca a lo que se le ocurrió a esta dama sueca.
primer pétalo
El primer día, se propone comer solo pescado, pero no más de 500 gramos. Naturalmente, esto no debe consumirse de una vez, sino repartido durante todo el día. A partir de estos 500 gramos podrás hacer unas chuletas, cocer pescado al horno o a la plancha, cocinar guisos e incluso sopa de pescado, que estará compuesta por agua, especias y pescado.
Un menú de ejemplo podría verse así:
- Desayuno: filete de perca hervido (bacalao, merluza o lucioperca);
- Almuerzo: pescado magro (por ejemplo, carpa) al horno con eneldo y perejil o chuletas de filete de carpa plateada;
- Merienda: albóndigas de pescado, pescado al baño maría o sopa de pescado (sin verduras, solo especias y hierbas);
- Cena: lucioperca hervida o pescado a la parrilla.
segundo pétalo
Puede permitirse un total de 1500 gramos de verduras y hierbas. Es mejor si se trata de verduras con un índice glucémico bajo: calabacín, coliflor, pepinos, tomates, calabaza. Es imposible solo enlatado, ya que se le agrega azúcar.
Por supuesto, no tienes que limitarte a ensaladas y vegetales crudos. Se puede hacer un guiso, una cazuela, o simplemente beber un vaso de jugo de verduras, no comprado en la tienda, por supuesto.
- Desayuno: zanahorias ralladas con canela o vainilla;
- Almuerzo: estofado de verduras o puré de patatas, vinagreta;
- Merienda: patatas hervidas, col guisada o verduras al vapor;
- Cena: ensalada, verduras a la plancha.
tercer pétalo
El tercer día obtienes 500 gramos de carne de pollo como premio. ¿Por qué un precio? Sí, porque puedes cocinar muchas cosas sabrosas y nutritivas con esta cantidad. Por cierto, las especias y las hierbas se pueden incluir ilimitadamente en la dieta todos los días de la dieta.
Las opciones apropiadas para las guarniciones serían el pollo hervido o el caldo de pollo al horno.
- Desayuno: filete de pollo hervido;
- Almuerzo: pechuga de pollo al horno en papel de aluminio;
- Merienda: caldo de pollo o pollo a la parrilla;
- Cena: filete de pollo hervido.
cuarto pétalo
Día de los cereales. Absolutamente todos los cereales, pero no más de 200 gramos (antes de cocinar). Puede elegir un tipo y ceñirse a él, o preparar varios cereales a lo largo del día. Es mejor elegir arroz salvaje, mijo, trigo sarraceno, avena.
- Desayuno: avena en agua;
- Almuerzo: papilla de trigo sarraceno en agua con especias;
- Merienda: papilla de arroz en agua con semillas de sésamo;
- Cena: gachas de trigo sarraceno con hierbas.
quinto pétalo
Por un día debes comer 500 gramos de requesón. Mejor, por supuesto, si no es especialmente grasoso. Además, puedes beber kéfir, yogur bajo en grasa o leche.
- Desayuno: requesón sin grasa con yogur;
- Almuerzo: requesón sin grasa con leche;
- Merienda: requesón sin grasa y sin aditivos;
- Cena: requesón sin grasa con yogur.
sexto pétalo
A tu disposición 1500 gramos de cualquier fruta. Puedes comerlos crudos, hacer ensaladas o tomar jugos. Tu decides.
Todos los días puede beber té y agua mineral, pero excluya el café o reduzca el consumo al mínimo. Sí, tienes que renunciar al azúcar.
- Desayuno: dos manzanas rojas con una taza de té verde;
- Almuerzo: un plátano y tres kiwis;
- Merienda: un racimo de uvas y una naranja;
- Cena: dos manzanas verdes.
séptimo pétalo
No, no es una ilusión óptica. Y, sí, leíste bien el nombre de la dieta. Realmente hay seis pétalos y hay que alternar seis tipos de dieta, pero hay algo tan importante como salir de la dieta. El día que te das cuenta de que puedes hacer cualquier cosa.
Lo principal en este día es no relajarse hasta el punto de recuperar la mitad de lo que se ha perdido. Alguien recomienda una salida gradual y aconseja por ahora comer solo aquellos alimentos que comías en una dieta, aumentando ligeramente sus porciones.
Los defensores de los métodos radicales dicen que la salida fácil no es para nosotros y sugieren pasar el séptimo día exclusivamente en el agua. ¿Cuál de estas dos opciones prefiere? Elija usted mismo.
Por supuesto, puedes agitar la mano y volver a sumergirte en el mundo de los deliciosos pasteles.
Por qué la dieta es buena
¿Esta dieta te ayudará si decides perder peso? Ciertamente sí, los suecos hicieron lo mejor que pudieron. Si lo intenta, perderá peso entre 0, 6 y 0, 9 kg por día.
¿Puedes sobrevivir sin averías? También una respuesta positiva. La dieta es bastante simple y le permite comer lo suficiente como para no mirar con anhelo y anhelo un trozo de pan.
Sin embargo, a pesar de toda su eficacia, "6 pétalos" todavía no resuelve el problema de su futura dieta. Pasarán seis días de la dieta, y volverás a tu dieta habitual, y ya te devolverá los kilogramos perdidos. Así que, incluso si sigues esta dieta, es mejor que la veas como una oportunidad para dar un paso hacia un futuro más saludable.